|
Организация питания в образовательной организации
Условия питания и охраны здоровья обучающихся
|
Об условиях питания обучающихся
|
В дошкольном учреждении воспитанники обеспечены равными условиями питания в рамках утвержденного 10-дневного меню для детей от 1,5 до 3 лет и от 3 лет до 7 лет. Администрация и медицинская сестра диетическая контролируют соблюдение санитарных требований работниками пищеблока, правильность приготовления пищи, ее качество. Пищеблок МБДОУ N°2 имеет набор требуемых помещений и оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием.
В ДОУ созданы оптимальные условия питания воспитанников, в том числе лиц с ограниченными возможностями здоровья:
- соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка;
- сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ;
- максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона;
- правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд;
- оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи;
- четырехразовое питание организовано в групповых ячейках;
- Питьевой режим организован постоянно.
- соблюдение гигиенических требований к питанию детей в организованных коллективах (безопасность питания).
Для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню. Контроль за фактическим питанием и санитарно-гигиеническим состоянием пищеблока осуществляется медицинской сестрой диетической.
|
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
|
Наличие диетического меню — нет (в связи с отсутствием данной категории детей)
По медицинским показаниям ребенку возможно предоставление специального питания.
Основание:
- Справка от врача (аллерголог, педиатр и др.)
- Заявление от родителей (законных представителей)
|
Юридические лица и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в общеобразовательной организации
|
Организация питания осуществляется по договору оказания услуги по организации горячим питанием с ИП Чаушевой М.Я.
|
Положение по организации питания воспитанников
|
Скачать документ
|
Охрана здоровья обучающихся
|
Основными условиями охраны здоровья воспитанников являются:
- организация и осуществление эффективного медицинского обслуживания воспитанников, улучшение его качества;
- сохранение, укрепление и профилактика здоровья воспитанников, снижение заболеваемости;
- оказание профилактической, оздоровительной, коррекционной помощи воспитанникам;
- приобщение детей и родителей (законных представителей) к здоровому образу жизни, в том числе посредством обеспечения системы рационального питания и физкультурно-оздоровительных мероприятий, и закаливания воспитанников;
- осуществление контроля над выполнением санитарно-гигиенических норм и правил.
Вся работа детского сада строится на принципах охраны жизни и здоровья всех обучающихся, в соответствии СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Созданы специальные педагогические условия для образовательной деятельности детей-инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья: при создании условий образовательной деятельности в МБДОУ учитываются психофизические особенности развития и индивидуальные возможности ребенка-инвалида и лиц с ограниченными возможностями здоровья; обеспечение щадящего режима при организации образовательного процесса; чередование индивидуальных и подгрупповых занятий;
- корректировка времени для выполнения заданий;
- снижение темповых нагрузок;
- стимулирующая помощь взрослого;
- чередование видов деятельности;
- снижение нагрузок при проведении физкультурных занятий;
- условия для двигательной активности ребенка (центр группы всегда остается свободным);
- подбор специального дидактического материала.
|
Медицинский кабинет
|
Медицинский кабинет дошкольного учреждения состоит из медицинского кабинета, изолятора на 1 место, процедурного кабинета и укомплектован необходимым оборудованием и инструментарием: облучатели бактерицидные, весы медицинские, ростомер, холодильник
|
Договор с медицинской организацией
|
Скачать документ
|
Форма обратной связи для родителей воспитанников по питанию
|
|